Recipe: Perfect Ayam lempah kuning khas bangka

Ayam lempah kuning khas bangka. Lempah kuning ayam asem pedes khas bangka, asli bangka Resep : Cabe rawit Lengkuas Kunyit Terasi Asem Penyedap : Royko Garam Sasa Daun salam IG : RYDAGT. Sajian ikan khas Bangka ini sangat lezat memadukan citarasa gurih, pedas, dan asam. Dilengkapi juga dengan potongan buah nanas yang semakin menyegarkan.

Ayam lempah kuning khas bangka Lempah darat adalah kuliner khas Bangka yang juga populer, sama seperti lempah kuning yang dielu-elukan sebagai masakan pamungkas dari Pulau Timah. Lempah darat berbeda dengan lempah kuning yang menggunakan bahan dasar laut berupa ikan. Ada salah satu olahan ikan yang enak dari Bangka namanya lempah kuning. Hello mommy.Kali ini kita memiliki Resep Ayam lempah kuning khas bangka. Resep ini memiliki 13 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya.

Resep Ayam lempah kuning khas bangka

  1. Sediakan 1 ekor ayam.
  2. Cukup Bumbu halus :.
  3. Siapkan 7 bawang merah.
  4. Sediakan 4 bawang putih.
  5. Sediakan 5 cabe besar.
  6. Siapkan 2 buah kemiri.
  7. Sediakan 40 butir cabe rawit.
  8. Cukup 3 cm Laos.
  9. Sediakan 2 buah kunyit uk. 3 cm.
  10. Cukup Sejempol terasi.
  11. Siapkan Secukupnya asam jawa.
  12. Cukup secukupnya Lada halus, penyedap, garam.
  13. Cukup 4 lembar daun salam.

Dimasak menggunakan kuah kuning dengan potongan buah nanas, rasa segar dan gurihnya ikan pasti enak disantap kapan pun. Selain lempah kuning, makanan khas Bangka selanjutnya yaitu balacan. Makanan yang berasal dari hasil ikan dan udang ini diolah secara fermentasi. Penyajian mie ayam Bangka terpisah dengan kuahnya.

Untuk Cara Memasaknya, Klik Selengkapnya

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Yummy Lempah kuning iga sapi khas Bangka

Easiest Way to Make Appetizing Asam Pedas Tenggiri Khas Bangka

How to Cook Yummy Gonggong rebus sambel cocol