Recipe: Delicious Lempah kepala ikan tenggiri
Lempah kepala ikan tenggiri. Tutorial masak lempah kuning kepala ikan tenggiri khas bangka dan makan bersama. Ikan Lempah Nanas Lempah Kuning Khas Bangka Mantappp. Berburu Hama Babi Hutan Spot Santai Bersama Bocil.
Lempah ikan tenggiri bisa menjadi menu pilihan AndalanMama untuk menyajikan kesegaran dan cita rasa yang kuat dari rempah-rempah yang dipakai di rumah dan sajikan menu ini untuk keluarga tercinta yuk, Ma! Pengolahan ikan tenggiri giling dengan cara memisahkan kepala, tulang dan juga kulitnya. Dengan beragam pengolahan yang dilakukan, tentunya harga ikan tenggiri giling menjadi lebih mahal. Hello ibu.Kali ini kita memiliki Resep Lempah kepala ikan tenggiri. Resep ini memiliki 16 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya.
Resep Lempah kepala ikan tenggiri
- Cukup 1 kepala ikan tenggiri (belah dua).
- Siapkan 1 serai ukuran besar (geprek).
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 ruas asam jawa.
- Siapkan secukupnya nanas (optional).
- Siapkan secukupnya timun (optional).
- Cukup secukupnya daun kemangi (optional).
- Sediakan secukupnya air, garam, gula dan penyedap.
- Sediakan bumbu halus:.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Cukup 7 siung bawang merah.
- Cukup 4 cabe rawit (suka pedas boleh ditambah).
- Siapkan 7 cabe merah keriting.
- Cukup 1 iris laos.
- Cukup 1 iris jahe.
- Cukup 1,5 kunyit ukuran besar.
Namun merupakan pilihan praktis bagi yang tidak mau repot atau. Sajian ikan khas Bangka ini sangat lezat memadukan citarasa gurih, pedas, dan asam. Dilengkapi juga dengan potongan buah nanas yang semakin menyegarkan. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae.
Untuk Cara Memasaknya, Klik Selengkapnya
Komentar
Posting Komentar