Resep: Tom Yum Goong

Tom Yum Goong.

Tom Yum Goong Hello mommy.Kali ini kita memiliki Resep Tom Yum Goong. Resep ini memiliki 16 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya.

Resep Tom Yum Goong

  1. Cukup 200 gram (kurleb 14 an udang ukuran sedang), kepala dipisahkan buat kaldu.
  2. Cukup 1 batang serai besar. Geprek dan potong 3-4 bagian.
  3. Cukup 4 daun jeruk besar, buang tulang daunnya dan sobek2.
  4. Sediakan 100 ml perasan lime.
  5. Cukup 2 ruas jari lengkuas, potong bulat beberapa bagian.
  6. Siapkan 1 cabe merah besar, iris serong.
  7. Siapkan 3 cabe rawit merah. Bisa buat pajangan aja atau potong 2 bagian agar supnya pedas.
  8. Siapkan 2 sdm thai red chilly paste.
  9. Cukup 3 sdm fish sauce.
  10. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  11. Siapkan Jamur kuping (lbh baik), else jamur apa saja, saya pakai button mushroom, iris besar.
  12. Cukup sejumput Garam.
  13. Cukup 🍤 Kaldu udang 🍤.
  14. Cukup Kepala udang, cuci bersih.
  15. Cukup 1 sdm minyak goreng.
  16. Sediakan 4 cups (1 liter) air).

Untuk Cara Memasaknya, Klik Selengkapnya

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Yummy Lempah kuning iga sapi khas Bangka

Easiest Way to Make Appetizing Asam Pedas Tenggiri Khas Bangka

Recipe: Yummy Kue Remang Khas Bangka